Гриб моховик резаный

Гриб моховик резаный. Сбор Архангельская область.

Моховики (Xerocomus, семейство Болетовые). Их можно найти в лиственных и хвойных лесах. У грибов этого рода бархатистая шляпка светлого или темно-зеленого цвета. Нижняя часть шляпки и мякоть желтоватого оттенка, при надломе синеют. Из моховиков делают великолепные вторые блюда, также они отлично подходят для маринования.

_________

___

Моховик содержит большое количество эфирных масел, а также достаточное количество белков и углеводов. Богаты также экстрактивными веществами и ферментами, которые способствуют лучшей переваримости и усвояемости пищи. Из витаминов присутствуют следующие:

• Витамин А и В2
• Витамин С и D
• Кальций
• Молибден

Данные грибы, по сравнению с другими, не совсем тяжелая пища, хотя не рекомендуется их давать детям и аллергикам

Производственная компания "МОРОШКА" занимается заготовкой и реализацией ягод и грибов. У Нас можно купить моховик резаный в Москве с доставкой на дом и в офисы.

При покупке ягод и грибов у Нас, Вы можете быть уверены в качестве продукции!