- ЯГОДЫ
- Черника дикорастущая
- С 1 по 31 Января - Скидки до 10%31 декабря 2020 / 0
- График работы магазина в новогодние праздники!25 декабря 2020 / 0
- График работы с 12.06 по 14.06 - самовывоз не работает.11 июня 2020 / 0
Черника дикорастущая
- 14 отзывов144.91
Черника быстрозамороженная. Происхождение: Карелия, Архангельск, Мурманск, Коми (Россия, различные регионы)
Черника - северная лесная ягода, обладает очень хорошими вкусовыми качествами. Произрастает она практически во всей северной части России, её места обитания проходят от Финляндии до Хабаровского края.
Трудно найти человека, который бы не знал этого растения. Ягоды Черники покупали или собирали практически все, а как же незабываемый вкус Черники с молоком из детства! Плоды Черники употребляют в пищу не только в свежем виде, из них готовят джемы, варенья, компоты, ликеры, сушат и замораживают.
_______
____
Сезон сбора Черники - с июля по сентябрь месяц. В это время стоит самая жаркая погода в году, а Черника является наиболее нежной и требующей особого внимания ягодой. Собирают ее, как правило, специальными грабилками - которые не повреждают ягод, но позволяют значительно ускорить процесс сбора.
Ягоды хранятся в свежем виде не более трех дней, поэтому при ее заготовке , для сохранения первозданного вида и всех полезных свойств, нашим сотрудникам приходится почти ежедневно свозить собранные за день объемы из районов сбора на склады заморозки. Таким образом ягода замораживается в день сбора с куста , либо на следующий день после сбора.
Благодаря своим полезным свойствам Чернику очень часто используют в качестве лекарственного сырья в медицине и фармацевтике. Вот наиболее важные:
- главный плюс - антиоксиданты , которые влияют на недоброкачественные опухоли на клеточном уровне, то есть представляют собой хорошую профилактику;
- помогает улучшить способность видения в сумерках и сохранить зрение в целом, так как она укрепляет сосуды в задней поверхности глаз;
- черника используется как омолаживающее средство, она укрепляет сосуды, способствует улучшению памяти и предупреждает инфекционные заболевания;
- в плодах содержится много клетчатки, сама ягода низкокалорийная, но при этом богата витаминами и минералами, особенно витамином С, калием и железом.
В состав ягоды Черники входит много полезных веществ, микроэлементов, витаминов:
- витамин А, С, РР;
- витамины группы В;
- марганец, железо, калий, фосфор, сера, медь, цинк и хром;
- железо, содержащееся в ягоде полностью усваивается организмом.
Замороженная черника долго хранится в холодильнике и обладает теми же свойствами, что и свежая ягода. Сушеная черника также очень полезна и имеет практически те же свойства, что и свежая.
Производственная компания "МОРОШКА" занимается заготовкой и реализацией ягод и грибов. У нас можно купить чернику в Москве с доставкой на дом и в офис.
При покупке ягод и грибов у нас, Вы можете быть уверены в качестве продукции.
Страна происхождения | Россия |
-
Филиппова Ириналюбимая ягода20/01/21
отличная дикая черника - рассыпчатая, чистенькая. Использую в смузи с бананом и пр. - кладезь витаминов без лишних химических ингредиентов. Быстро-вкусно-полезно
-
Сорокина ЛилияЧерника дикорастущая30/12/20
Очень качественный продукт. Взяла несколько килограмм на пробу . Осталась очень довольна. Заказала 10 кг коробку очень выгодно по цене получается. Я делаю смузи с 2 мя стаканами Черники или Голубыми буду чередовать в заказе , то коробку Черники потом Голубики. Очень вкусные ягоды.
-
Наместникова ОльгаСладкая09/11/20
Прекрасная черника, всем понравилась
-
ТатьянаЧерника20/04/18
Очень красивая ровная ягода, мусора нет, давленной нет, как бусинки.
Но кто знает чернику это довольно нежная ягода и после разморозки ее лучше сразу использовать что бы не говорить потом что она потекла или помялась. -
СветланаВсе устроило30/03/18
Черника понравилась, мусора нет, проварили с сахаром. Будем брать.
- (14)