- ЯГОДЫ
- Брусника
- С 1 по 31 Января - Скидки до 10%31 декабря 2020 / 0
- График работы магазина в новогодние праздники!25 декабря 2020 / 0
- График работы с 12.06 по 14.06 - самовывоз не работает.11 июня 2020 / 0
Брусника
- 18 отзывов184.75
Брусника шоковой заморозки рассыпчатая, различные фасовки. Происхождение - Россия (Карелия, Мурманск, и т.д.)
Брусника - одна из замечательнейших северных ягод, которая также относится к семейству лечебных растений. Эта ягода любит смешанные хвойные сухие леса, торфяные болота и кустарники, очень часто встречается на вырубках, образовавшихся при заготовке леса. Мы осуществляем сбор в Архангельской, Кировской областях и в республике Карелия, но при благоприятных погодных условиях урожай бывает и в Мурманской области.
Сбор Брусники, как правило, с начала сентября до конца октября. Собирают ягоды вручную, иногда специальными грабилками. Ягода сама по себе крепкая и хранится довольно долгое время. Вывоз из районов сбора к морозильным складам происходит раз в 3-4 дня.
_______
____
Бруснику употребляют в различных вариациях - в свежем виде, из нее готовят джемы, варенья, компоты, ликеры, сушат и замораживают. Есть и уникальный рецепт - ягоды Брусники заливают водой в ведре или в банке, добавляют гвоздику и выставляют в прохладное место. Через две недели напиток готов - такую бруснику называют Моченая - потрясающе вкусный и натуральный напиток.
С давних времен плоды и листья брусники используются в официальной медицине. Вот некоторые полезные свойства Брусники:
- ягоды и листья брусники обладают антимикробным, мочегонным и антисептическим свойством;
- оказывает общеукрепляющее действие и имеет сильное тонизирующее и ранозаживляющее свойство;
- помогает снизить высокую температуру тела при ОРЗ;
- в фармацевтике - экстракт брусники оказывает тонизирующее воздействие на кожу, повышет упругость и укрепляет стенки эпидермиса, а также является мощным антиоксидантом, предупреждающим старение.
В состав ягоды Брусники входит много полезных веществ, микроэлементов, витаминов:
- витамин А, Е, РР;
- витамины группы В;
- бета-каротин
- витамин С (больше всего)
- магний, натрий, калий, фосфор, железо, кальций, марганец;
- также содержит натуральные сахара, пищевые волокна и пектин.
Замороженная Брусника долго хранится в холодильнике и обладает теми же свойствами, что и свежая ягода.
Производственная компания "МОРОШКА" занимается заготовкой и реализацией ягод и грибов. У нас можно купить бруснику в Москве с доставкой на дом и в офис.
При покупке ягод и грибов у нас, Вы можете быть уверены в качестве продукции.
Страна происхождения | Россия |
Бренд | ООО "Производственная Компания Морошка" |
-
Воронкова ГалинаЗаказ сделала первый раз.25/12/20
Привезли через день.Что касается брусники, она на пять баллов! Чистая ,без мусора, аромат без примеси. Клюква тоже хороша! Клубнику пока не пробовала, но на вид придраться нельзя.Грибы белые соленые целые были слабо закрыты крышкой, пришлось попробовать. На мой вкус солоноваты, но можно откорректировать заправой.Вкус у грибов замечательный. Надеюсь, грузди тоже оправдают надежду. Огромное спасибо вашему магазину!Он теперь мое открытие. Удачи и процветания! С наступающим Новым годом! Спасибо большое.
-
НадеждаКожица лопнула после разморозки22/11/20
Друзья, что не так делаю? После разморозки в холодильнике, брусника вид потеряла(( Ни одно целой ягодки. вся лопнутая, сок весь вытек(( Помыть невозможно, а песок и грязь видна невооруженным глазом((
-
Наместникова ОльгаОтличное соотношение цена/качество09/11/20
Прекрасная вкусная ягода, красная, чистая!
-
ВераОтличные ягоды07/11/20
Ягодка к ягодке - ни мятых, ни черных, ни сухих, ароматные, лед отсутствует.
-
Астанкова ЕкатеринаЯгоды превосходного качества17/11/19
Брала на соус сразу 14 кг и теперь думаю купить ещё. Ягодка к ягодке, без сора, когда оттаяли, стали почти как свежие. Очень довольна!
- 3 артикулаВ наличииКлубника Хани (Honey) быстрозамороженная. Сорт Хани (Honey) - наиболее ароматная и сладкая клубника.
- (18)